منتدى شوارعنا

لسنا الوحيدون لكننا المتميزون
 
الرئيسيةالرئيسية  المنشوراتالمنشورات  أحدث الصورأحدث الصور  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  
تصويت
ماذا بعد دعوات محمد على للثوره على النظام
ثورة عارمه
 طريقة عمل الفتة اللبنانية بالصور  I_vote_rcap100% طريقة عمل الفتة اللبنانية بالصور  I_vote_lcap
 100% [ 1 ]
لا شئ
 طريقة عمل الفتة اللبنانية بالصور  I_vote_rcap0% طريقة عمل الفتة اللبنانية بالصور  I_vote_lcap
 0% [ 0 ]
مجموع عدد الأصوات : 1
عدد الزوار



المواضيع الأخيرة
اضغط هنا
اضغط هنا
اضغط هنا
اضغط هنا
اضغط هنا
اضغط هنا

شاطر
 

  طريقة عمل الفتة اللبنانية بالصور

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
sakura
مشرفون الاقسام
مشرفون الاقسام
sakura

عدد المساهمات : 1420
تاريخ التسجيل : 24/04/2011

 طريقة عمل الفتة اللبنانية بالصور  Empty
مُساهمةموضوع: طريقة عمل الفتة اللبنانية بالصور     طريقة عمل الفتة اللبنانية بالصور  Emptyالثلاثاء 15 يوليو 2014, 2:45 pm

 طريقة عمل الفتة اللبنانية بالصور

 طريقة عمل الفتة اللبنانية بالصور  %D8%A7%D9%84%D9%81%D8%AA%D8%A9+%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%A8%D9%86%D8%A7%D9%86%D9%8A%D8%A9

طبعا الفتة عموما لها طرق عديدة لا حصر الله حتى البلد الواحد عنده طرق كثيرة لعمل الفتة بأنواعها ومن هذي الفتات .. تلاقون الفتة اللبنانية وهي وحده من فتات هذا البلد ..

المقادير :
دجاجة صغيرة
4 حبات من كل نوع من الخضار التالية ( باذنجان / بطاطس / جزر / كوسا )
حمص معلب ( بليلة )
بقدونس مفروم
بصل مفروم
ملح / بهارات ( فلفل أسود - كمون - شوية قرفة )
صوص زبادي ( 2 زبادي / فصين ثوم / ملعقة طعام طحينة / ملعقة طعام مايونيز / عصير ليمونه ملح / فلفل أسود )
خبز مقطع مربعات ومحمص

الطريقة

 طريقة عمل الفتة اللبنانية بالصور  %D8%A7%D9%84%D9%81%D8%AA%D8%A9+%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%A8%D9%86%D8%A7%D9%86%D9%8A%D8%A9+2

أول شي نسلق الدجاجة حتى الاستواء
نغسل الخضار وننظفها ونقشر البطاطس والجزر
 ونكشط الكوسا والباذنجان نشيل ثلاث أرباع القشر

 طريقة عمل الفتة اللبنانية بالصور  %D8%A7%D9%84%D9%81%D8%AA%D8%A9+%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%A8%D9%86%D8%A7%D9%86%D9%8A%D8%A9+3


ثم نقلي كل نوع من الخضار على حده وتنشف من الزيت

 طريقة عمل الفتة اللبنانية بالصور  %D8%A7%D9%84%D9%81%D8%AA%D8%A9+%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%A8%D9%86%D8%A7%D9%86%D9%8A%D8%A9+4


بعد مانسلق الدجاجة نشيلها من المرق ثم نقوم بنزع اللحم عن العظم ونقطعها لأجزاء صغيرة

 طريقة عمل الفتة اللبنانية بالصور  %D8%A7%D9%84%D9%81%D8%AA%D8%A9+%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%A8%D9%86%D8%A7%D9%86%D9%8A%D8%A9+5


نحمر بصل مفروم في شوية زيت حتى يشقر لونه ثم نضيف الدجاج المقطع ونحركهم ونضيف الملح والبهارات تترك حتى تتسبك قليلاً ثم نطفي النار

 طريقة عمل الفتة اللبنانية بالصور  %D8%A7%D9%84%D9%81%D8%AA%D8%A9+%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%A8%D9%86%D8%A7%D9%86%D9%8A%D8%A9+6


بعد ماقلينا الخضار وجهزنا خلطة الدجاج وصوص الزبادي نبدأ العمل نضع الخضار المقلية في صحن التقديم ونخلطها مع بعض ثم نضيف خلطة الدجاج
وبعدين الحمص بعد تصفيته من الماء نصب صوص الزبادي

 طريقة عمل الفتة اللبنانية بالصور  %D8%A7%D9%84%D9%81%D8%AA%D8%A9+%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%A8%D9%86%D8%A7%D9%86%D9%8A%D8%A9+7



ننثر البقدونس المفروم على وجه الصينية

 طريقة عمل الفتة اللبنانية بالصور  %D8%A7%D9%84%D9%81%D8%AA%D8%A9+%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%A8%D9%86%D8%A7%D9%86%D9%8A%D8%A9+1







لا اله الا انت سبحانك انى كنت من الظالمين
استغفر الله العظيم الذى لا اله الا هو الحى القيوم واتوب اليه
لا إلهَ إلاّ اللّهُ وَحْـدَهُ لا شَـريكَ له، لهُ المُلـكُ ولهُ الحَمـد، وهوَ على كلّ شيءٍ قدير
سُـبْحانَ اللهِ، والحمْـدُ لله ، ولا إلهَ إلاّ اللهُ واللهُ أكبَر، وَلا حَولَ وَلا قوّة إلاّ باللّهِ العليّ العظيم.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة عمل الفتة اللبنانية بالصور
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» طريقة عمل الفتة السورى
»  طريقة عمل الفتة السوريه تحضير فتة الشاورما الشامية بالخطوات
» طريقة عمل الفتة باللحمة الضانى لعيد الاضحى المبارك
» طريقة عمل الرواني كيك بالشربات بالصور
» طريقة عمل البرجر فى البيت بالصور
صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى شوارعنا :: مملكة حواء :: المطبخ العربى :: وجبات رئيسية-
انتقل الى: