sakura مشرفون الاقسام
عدد المساهمات : 1420 تاريخ التسجيل : 24/04/2011
| موضوع: مشروب القهوة المثلجة الثلاثاء 23 يوليو 2013, 5:55 pm | |
| مشروب القهوة المثلجة مشروب القهوة المثلجةقدمي القهوة الإكسبرسو بطريقة مختلفة لضيوفك في رمضان، لتكون مثلجة وممزوجة بالآيس كريم والكريمة المخفوقة. من المطبخ الايرلندي[b style="color: rgb(0, 0, 0); font-family: Arial, Gulim, sans-serif; font-size: 17px; line-height: 1.6em;"] المقادير:[/b] ثلث كوب قهوة اكسبرسو طازجةثلث كوب كريمةثلث كوب مكعبات ثلجنصف كوب حليب مثلجملعقتان كبيرتان آيس كريم بنكهة الفانيلياشيكولاته "للتذوق"ملعقتان كبيرتان آيس كريم فانيليا "اضافية" للتقديمكريمة مخفوقة للتقديمطريقة التحضير:1- امزجي مسحوق القهوة بالقليل من الماء- حددي كمية الماء وفقا لقوة مذاق القهوة الذى ترغبينه- في مرطمان صغير الحجم ومحكم الإغلاق، ضعيه في البراد لمدة 4 ساعات تقريبا.2- اخفقي مزيج القهوة مع مكعبات الثلج والآيس كريم والحليب في محضر الطعام، حتى يصير المزيج أملس تماما.3- قسمي المزيج علي الأكواب، وانثر الشيكولاته علي سطح الكوب.4- ضعي الآيس كريم الإضافي مع الكريمة المخفوقة من أعلي الكوب عند التقديم، مع نثر الشيكولاته. |
|