طريقه عمل الثوميه
المقادير:
3 ملعقه كبيره مايونيز
3 بطاطس مسلوقه
3 فصوص ثوم كبيره
1/4 كوب زيت ذره
فلفل اسود
شطه/كمون
ملح
عصير ليمونه كامله
2 ملعقه خل
شويه لبن
الطريقه :
نجيب مضرب او عادى مش مشكله ونحط كل المقادير السابقه ما عدا الزيت والثوم وبعد كده نفضل نضرب بالمضرب وممكن يكون عادى دقيقه كده وبعد كده ننزل بالزيت واحده واحده مسرسب وبعد كده نحط الثوم ولو عاوزين نحط ملح مش مشكله ونقلب بعد كده نحطه فى طبق وممكن يتقدم مع المشويات
وبالهنا والشفا