طاجن العكاوي
المقادير: نصف كيلو عكاوى
كيلو بصل
وكرفس
فلفل حار
طماطم
سمن
اعشاب ومكعب مرق
كوب ماء
الطريقة: 1- حمري البصل على النار ثم ضيفي لها العكاوى ثم روز مارى وكرفس وزعتر وفلفل حار وفلفل أخضر
2-قلبيهم مع الطماطم ثم ضيفي المرق والملح والفلفل مع التقليب ونضيف اليه بصل وجزر وبسلة
3-ضعيها فى الطاجن و ادخليها الفرن حتى تستوي
الرئيسية 
المنشورات 
الخميس 16 مايو 2024, 4:03 pm من طرف 
