منتدى شوارعنا

لسنا الوحيدون لكننا المتميزون
 
الرئيسيةالرئيسية  المنشوراتالمنشورات  أحدث الصورأحدث الصور  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  
تصويت
ماذا بعد دعوات محمد على للثوره على النظام
ثورة عارمه
طريقه عمل الطرمبه او بلح الشام I_vote_rcap100%طريقه عمل الطرمبه او بلح الشام I_vote_lcap
 100% [ 1 ]
لا شئ
طريقه عمل الطرمبه او بلح الشام I_vote_rcap0%طريقه عمل الطرمبه او بلح الشام I_vote_lcap
 0% [ 0 ]
مجموع عدد الأصوات : 1
عدد الزوار



المواضيع الأخيرة
اضغط هنا
اضغط هنا
اضغط هنا
اضغط هنا
اضغط هنا
اضغط هنا

شاطر
 

 طريقه عمل الطرمبه او بلح الشام

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
sakura
مشرفون الاقسام
مشرفون الاقسام
sakura

عدد المساهمات : 1420
تاريخ التسجيل : 24/04/2011

طريقه عمل الطرمبه او بلح الشام Empty
مُساهمةموضوع: طريقه عمل الطرمبه او بلح الشام   طريقه عمل الطرمبه او بلح الشام Emptyالجمعة 31 يناير 2014, 2:14 pm

طريقه عمل الطرمبه او (بلح الشام )

طريقه عمل الطرمبه او بلح الشام 1779255_602941729777434_276703852_n


مقادير الطرمبة :


 لتحضير العجينة: 
كوب وثلثين ماء ثلاث ملاعق كبيرة زبدة 
نصف ملعقة صغيرة ملح 
كوب ونصف دقيق
3 بيض
كوبان زيت دوار الشمس


لتحضير الشيرة:
6 أكواب سكر
4 أكواب ماء
 ملعقة صغيرة عصير ليمون حامض


طريقة عمل الطرمبة :
1- إغلي الماء، السكر وعصير الليمون الحامض لمدّة 15 دقيقة على النار مع التحريك المستمر لتحضير الشيرة.
2- سخّني الماء، الزبدة والملح في قدرٍ ثانٍ على النار.
3- عند بدء المزيج بالغليان، خفّفي النار ثمّ أضيفي الدقيق وحرّكي جيّداً.
4- إرفعي الخليط عن النار ثمّ أضيفي البيض تدريجياً وامزجي المكوّنات جيّداً.
5- ضعي العجين في كيس حلواني ثمّ اعصريه بشكلٍ شبه مستطيل.
6- سخّني زيت دوار الشمس في مقلاة كبيرة على نارٍ متوسّطة ثمّ اقلي الطرمبة حتّى يسمرّ لونها.
7- إنقعي الطرمبة في القطر لقليلٍ من الوقت ثمّ قدّميه






لا اله الا انت سبحانك انى كنت من الظالمين
استغفر الله العظيم الذى لا اله الا هو الحى القيوم واتوب اليه
لا إلهَ إلاّ اللّهُ وَحْـدَهُ لا شَـريكَ له، لهُ المُلـكُ ولهُ الحَمـد، وهوَ على كلّ شيءٍ قدير
سُـبْحانَ اللهِ، والحمْـدُ لله ، ولا إلهَ إلاّ اللهُ واللهُ أكبَر، وَلا حَولَ وَلا قوّة إلاّ باللّهِ العليّ العظيم.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقه عمل الطرمبه او بلح الشام
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» حمص الشام المصري
» حمص الشام المصري
» طريقه عمل أم علي
» طريقه عمل أم علي
» طريقه عمل الكريب
صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى شوارعنا :: مملكة حواء :: المطبخ العربى :: حلويات-
انتقل الى: