منتدى شوارعنا

لسنا الوحيدون لكننا المتميزون
 
الرئيسيةالرئيسية  المنشوراتالمنشورات  أحدث الصورأحدث الصور  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  

تصويت
بعد التقرير الدولى بأن الايفون معرض للانفجار مثل البيجر هل ستشترى ايفون
سوف اشترى
لفائف الباذنجان باللحم المفروم I_vote_rcap0%لفائف الباذنجان باللحم المفروم I_vote_lcap
 0% [ 0 ]
لن اشترى
لفائف الباذنجان باللحم المفروم I_vote_rcap0%لفائف الباذنجان باللحم المفروم I_vote_lcap
 0% [ 0 ]
غير مهتم
لفائف الباذنجان باللحم المفروم I_vote_rcap100%لفائف الباذنجان باللحم المفروم I_vote_lcap
 100% [ 1 ]
مجموع عدد الأصوات : 1
المواضيع الأخيرة
» شركة تنظيف بيوت بالرياض بخصم 25%| اتصل الـأن
لفائف الباذنجان باللحم المفروم Emptyاليوم في 4:44 pm من طرف yasmeen magdy

» شركة تنظيف مفروشات بالرياض | غسيل مفروشات بأفضل الخصومات اتصل الأن
لفائف الباذنجان باللحم المفروم Emptyاليوم في 4:35 pm من طرف yasmeen magdy

» شركة تنظيف اثاث بالرياض بخصم 25 % | اتصل الأن
لفائف الباذنجان باللحم المفروم Emptyاليوم في 4:24 pm من طرف yasmeen magdy

» شركة تنظيف وتعقيم بالخرج بخصم 40% | اتصل الأن
لفائف الباذنجان باللحم المفروم Emptyاليوم في 4:19 pm من طرف yasmeen magdy

» شركة تنظيف منازل بالرياض..30%خصم فوري اتصل الان
لفائف الباذنجان باللحم المفروم Emptyاليوم في 4:01 pm من طرف yasmeen magdy

» شركة تنظيف نجف بالرياض..10سنوات من الخبرة في مجال تنظيف النجف..أسعارنا تنافسية وجودتنا مضمونة 100%
لفائف الباذنجان باللحم المفروم Emptyاليوم في 3:50 pm من طرف yasmeen magdy

» شركة تنظيف بضرما..جودة عالية وسرعة في التنفيذ..بـ10%خصم عند الاتصال
لفائف الباذنجان باللحم المفروم Emptyاليوم في 3:46 pm من طرف yasmeen magdy

» غسيل سيارات متنقل الخرج..20%خصم على أول طلب لك مع غسيل سيارات متنقل الخرج
لفائف الباذنجان باللحم المفروم Emptyاليوم في 3:41 pm من طرف yasmeen magdy

» غسيل سيارات متنقل العليا بالرياض..دلّل سيارتك بخصم 20%..تنظيف شامل لسيارتك في أي مكان
لفائف الباذنجان باللحم المفروم Emptyاليوم في 3:36 pm من طرف yasmeen magdy

» غسيل سيارات متنقل الدلم..تغليف وتنظيف داخلي وخارجي..20%خصم نظافة مُبهرة بأسعار مُخفضة
لفائف الباذنجان باللحم المفروم Emptyاليوم في 3:29 pm من طرف yasmeen magdy

اضغط هنا
اضغط هنا
اضغط هنا
اضغط هنا
اضغط هنا
اضغط هنا

شاطر
 

 لفائف الباذنجان باللحم المفروم

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
sakura
مشرفون الاقسام
مشرفون الاقسام
sakura

عدد المساهمات : 1420
تاريخ التسجيل : 24/04/2011

لفائف الباذنجان باللحم المفروم Empty
مُساهمةموضوع: لفائف الباذنجان باللحم المفروم   لفائف الباذنجان باللحم المفروم Emptyالإثنين 02 سبتمبر 2013, 1:20 pm


لفائف الباذنجان باللحم المفروم






لفائف الباذنجان باللحم المفروم 1234880_541355755920309_1108528653_n








لمقادير :

- 2 باذنجان رومي

- ملح

- بهار مشكل

- فلفل أحمر

- كوب عصير بندورة

- ملعقة صلصة بندورة

مقادير كرات اللحم :

- 2 كوب لحم مفروم

- 1/3 كوب بصل مفروم

- 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود

- 1/2 ملعقة صغيرة بهار مشكل

- 1/2 ملعقة صغيرة ملح

- بيضة

طريقة الكرات :

تخلط المقادير كلها مع بعضها وتشكل كرات اللحم وتصف في صينية فرن وتدخل فرن ساخن حتى تنضج .

طريقة لفائف الباذنجان :

يقشر الباذنجان ويقطع شرائح طولية .

يقلى في الزيت الغزير ويوضع على الورق ليجف من الزيت .

توضع شرائح الباذنجان ويوضع بالوسط كرات الكفتة وتلف .

ثم تقفل لفائف الباذنجان بالأعواد الخشبية وتشك فوقها حبة زيتون أو طماطم صغيرة
أو بطاطس .

وتصف بصينية فرن ، وتصب فوقها عصير الطماطم والمعجون والملح والفلفل والبهارات .

وتدخل الفرن إلى يحمر وجهها وتقدم مع الأرز ساخنة



الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
لفائف الباذنجان باللحم المفروم
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» طاجن البطاطس باللحم المفروم
» طريقة عمل سلطة بابا غنوج المتبل باللحم المفروم
»  رول اللحم بالبيض و شوربة كريمة الخضروات باللحم المفروم والخرشوف و سلطة الحمص و عصير التين مع البرتقال
» طريقة عمل رقاق باللحم المفروم و الملوخيةو طاجن اللحم بالبصل و رز مصرى ابيض و السلطة الخضراء و عصير قمر الدين و مهلبيه قمر الدين
» كيش لورين و لفائف السوسيس
صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى شوارعنا :: مملكة حواء :: المطبخ العربى :: وجبات رئيسية-
انتقل الى: