منتدى شوارعنا

لسنا الوحيدون لكننا المتميزون
 
الرئيسيةالرئيسية  المنشوراتالمنشورات  أحدث الصورأحدث الصور  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  
تصويت
ماذا بعد دعوات محمد على للثوره على النظام
ثورة عارمه
كيفية تحضير قطع شيش برك شهية بخطوات سهلة وواضحة I_vote_rcap100%كيفية تحضير قطع شيش برك شهية بخطوات سهلة وواضحة I_vote_lcap
 100% [ 1 ]
لا شئ
كيفية تحضير قطع شيش برك شهية بخطوات سهلة وواضحة I_vote_rcap0%كيفية تحضير قطع شيش برك شهية بخطوات سهلة وواضحة I_vote_lcap
 0% [ 0 ]
مجموع عدد الأصوات : 1
عدد الزوار



المواضيع الأخيرة
» مقابر للبيع طريق السخنة
كيفية تحضير قطع شيش برك شهية بخطوات سهلة وواضحة Emptyأمس في 4:03 pm من طرف heba mohamed21

» شركة موشن جرافيك
كيفية تحضير قطع شيش برك شهية بخطوات سهلة وواضحة Emptyأمس في 1:09 pm من طرف heba mohamed21

» شركة تنظيف منازل بالرياض
كيفية تحضير قطع شيش برك شهية بخطوات سهلة وواضحة Emptyأمس في 12:53 pm من طرف heba mohamed21

» مظلات وسواتر بالرياض
كيفية تحضير قطع شيش برك شهية بخطوات سهلة وواضحة Emptyأمس في 12:40 pm من طرف heba mohamed21

» كراتين فارغة للبيع بالكويت
كيفية تحضير قطع شيش برك شهية بخطوات سهلة وواضحة Emptyأمس في 12:20 pm من طرف heba mohamed21

» نقل عفش الكويت
كيفية تحضير قطع شيش برك شهية بخطوات سهلة وواضحة Emptyأمس في 12:02 pm من طرف heba mohamed21

» شركة تنظيف منازل بالرياض
كيفية تحضير قطع شيش برك شهية بخطوات سهلة وواضحة Emptyالأربعاء 15 مايو 2024, 4:20 pm من طرف heba mohamed21

» مظلات وسواتر الرياض
كيفية تحضير قطع شيش برك شهية بخطوات سهلة وواضحة Emptyالأربعاء 15 مايو 2024, 4:10 pm من طرف heba mohamed21

» شراء اثاث مستعمل في الكويت
كيفية تحضير قطع شيش برك شهية بخطوات سهلة وواضحة Emptyالأربعاء 15 مايو 2024, 3:52 pm من طرف heba mohamed21

»  شركة نقل عفش الكويت
كيفية تحضير قطع شيش برك شهية بخطوات سهلة وواضحة Emptyالأربعاء 15 مايو 2024, 3:37 pm من طرف heba mohamed21

اضغط هنا
اضغط هنا
اضغط هنا
اضغط هنا
اضغط هنا
اضغط هنا

شاطر
 

 كيفية تحضير قطع شيش برك شهية بخطوات سهلة وواضحة

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
sakura
مشرفون الاقسام
مشرفون الاقسام
sakura

عدد المساهمات : 1420
تاريخ التسجيل : 24/04/2011

كيفية تحضير قطع شيش برك شهية بخطوات سهلة وواضحة Empty
مُساهمةموضوع: كيفية تحضير قطع شيش برك شهية بخطوات سهلة وواضحة   كيفية تحضير قطع شيش برك شهية بخطوات سهلة وواضحة Emptyالجمعة 18 أكتوبر 2013, 1:44 pm

تعلّمي كيفية تحضير قطع شيش برك شهية بخطوات سهلة وواضحة
كيفية تحضير قطع شيش برك شهية بخطوات سهلة وواضحة A05d886123a54de3ca4b0985b718fb9b
وقت التحضير:  35 دقيقة

    وقت الطبخ:  25 دقيقة


     




المكوّنات

    لتحضير الحشوة:
    لحم مفروم - نصف كوب
    بصل مفروم فرمًا ناعمًا - 1
    ملح - نصف ملعقة صغيرة
    فلفل اسود - نصف ملعقة صغيرة 
    زيت- ملعقتان كبيرتان
    صنوبر محمّص - ربع كوب

    لتحضير العجينة:

    دقيق - نصف كوب
    ملح - رشّة 
    زيت- ملعقة صغيرة 
    ماء - بحسب الحاجة

طريقة العمل
 لتحضير الحشوة

1- في قدر، حمّي الزيت على حرارة متوسّطة ثمّ أضيفي إليه البصل واتركيه حتى يتغير لونه مع التحريك من وقت إلى آخر.
2- أضيفي اللحم وقلبي جيدًا، نكّهي بالملح ثمّ أتركيه على النار حتى ينضج مع التحريك من وقت إلى آخر.
3- أضيفي الصنوبر المحمّص، حرّكي قليلاً ثمّ أتركي المزيج جانبًا حتى يبرد.
4- لتحضير العجينة: في وعاء، ضعي الدقيق مع الملح والزيت وأضيفي تدريجيًا الماء مع العجن باستمرار لتحصلي على عجينة متماسكة.
5- غطي العجينة واتركيها جانبًا لحوالى 30 دقيقة.
6- غلفي صينية بورقة زبدة.
7- رشّي الدقيق على سطح صلب ومدّي العجينة عليه بسماكة سنتمتر واحد.
8- بواسطة كوب شاي متوسط الحجم، قطّعي العجينة إلى دوائر واحشي كلّ دائرة بما يقارب ملعقة صغيرة من الحشوة.
9- أطبقي أطراف العجينة على شكل السمبوسة ثمّ أديريها على شكل نصف دائرة بشكل يتلاقى فيه الطرفين.
10- صفّي قطع العجين المحشوّة على الصينية وأدخليها إلى الفرن لحوالى 7 دقائق أو حتى يتغير لونها.
نصائح
- قدّمي قطع الشيش برك على سفرتك مع الأرز الأبيض واللبن الزبادي.






لا اله الا انت سبحانك انى كنت من الظالمين
استغفر الله العظيم الذى لا اله الا هو الحى القيوم واتوب اليه
لا إلهَ إلاّ اللّهُ وَحْـدَهُ لا شَـريكَ له، لهُ المُلـكُ ولهُ الحَمـد، وهوَ على كلّ شيءٍ قدير
سُـبْحانَ اللهِ، والحمْـدُ لله ، ولا إلهَ إلاّ اللهُ واللهُ أكبَر، وَلا حَولَ وَلا قوّة إلاّ باللّهِ العليّ العظيم.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
كيفية تحضير قطع شيش برك شهية بخطوات سهلة وواضحة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» كيفية تحضير الهدايا للعزائم
» تعلمي كيفية تحضير طبق "التاكو" المكسيكي بإمتياز
» أفكار لإعداد سندويتشات مدرسية شهية لأطفالك
» أسس شركتك بخطوات بسيطة
» سلطة شهية بخضار صحية
صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى شوارعنا :: مملكة حواء :: المطبخ العربى :: وجبات خفيفة-
انتقل الى: